Installatie – klok, 8 zeefdrukken en een scherm met video beeld
Mijn interesse in de conventie rond de houdbaarheidsdatum was de start van dit project.
Waarom hebben we een houdbaarheidsdatum?
Waarom geloven mensen dat voedsel oneetbaar is nadat de houdbaarheidsdatum is verstreken?
Waarom baseren we onze dagelijkse voeding op deze conventie?
Deze vragen inspireerde mij om een manier te vinden om inzicht te krijgen in dit fenomeen. De tool die ik heb gekozen om dit onderwerp te verkennen was zeefdruk. De ambacht van zeefdrukken en het langdurige process was een mooie tegenstelling ten opzichte van het concept van de de snelle pas van de houdbaarheidsdatum.
Het visuele onderzoek resulteerde in een installatie die een film vertoonde van één uur, waarin ik de tijd zeefdrukte. De film was als het ware een klok van een zeefdruk.